Page 119 - Şehrimiz Artvin

Çömlekçilik

Görsel 4.31 Yörede tıka denilen kırmızı renkli özel bir toprak türü çömlekçilikte
ham madde olarak kullanılmıştır. Bu topraktan güveç, çanak, tandır, pileki,
testi vb. yapılırdı. Güveçler içinde turşu kurulurdu, pekmez doldurulurdu,
peynir tepilirdi. Pilekide ekmek, çadi (mısır ekmeği), lenger kebabı pişirilirdi.
Eski dönemlerde hemen her evde kadınlar tarafından üretilebilecek kadar
yaygın olan çömlek türlerinin yapımı 1980’lere kadar devam etmiştir. Şimdi
Borçka ilçesinde bir fırın bu geleneği devam ettirmeye çalışmaktadır. Pileki
yapımını ise satış amacıyla birkaç kişi sürdürmektedir.
Pileki yapımı -
Fotoğraf:İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Demircilik

Az sayıda kişinin sürdürdüğü demircilik zanaatında kılıç, kama, kasatura, kapı ve pencere menteşe-
leri, mutfak ve av bıçakları, balta, dehre, orak, tırmık, kazma, yaban hayvan tuzağı gibi aletlerin ve el
yapımı formalı (fırınlı) sobaların yapımı sürdürülmektedir. Keçi ve koç boynuzundan bıçak sapı yapımı da
az sayıda kişi tarafından sürdürülmektedir. Son yıllarda Yusufeli ilçesinde yaban keçisi boynuzundan sapları
olan av bıçakları, yoğun ilgi görmekte ve ülkenin dört bir yanından alıcı bulmaktadır.

Görsel 4.32 Görsel 4.33 Görsel 4.34

İşlemeli Bıçak Sapı- Fotoğraflar: Yusufeli Halk Eğitim Merkezinden alınmıştır.
Fotoğraf: Selim Sılacı
Demircilik zanaatı içerisinde değerlendirilen bir diğer zanaatsa sobacılıktır. Formada pişirilen ek-
meğin ve yemeklerin lezzetinden vazgeçemeyen Artvinliler için bu sobalar evin en önemli ihtiyaçları arasın-
da. Ancak kaloriferli ısıtma sistemlerinin yaygınlaşması nedeniyle daha çok köyde ikamet edenler ısınma
amacıyla tercih etmektedir. Eskiden çok sayıda çalışanlarının olmasına rağmen siparişleri yetiştirmekte
zorlanan sobacılar şimdi hem çırak bulamamaktan hem de şiparişlerin azlığından yakınmaktadırlar. Kendi
çocuklarının bile mesleğe ilgi duymadıklarını belirtmekte ve mesleğin eski canlılığını kazanması için halk
eğitim merkezlerinden destek beklemektedirler.

Görsel 4.35 Görsel 4.36

Fotoğraflar: Elif ZENGİN AKSU
97